Geröstete Wurzeln mit Alblinsenmus

Geröstete Wurzeln mit Alblinsenmus

von | Mrz 30, 2024 | Kochen, Rezept, Wildkräuter

Heute gibt es eine große Portion Möhrchen – der Osterhase wäre begeistert! Nein, Spaß beiseite… Mein heutiges Gericht hatte ich aus unterschiedlichsten Wurzelgemüsen, wild und zahm, zubereitet: Orangefarbenen und gelben Möhren, dunklen Urmöhren, Wurzeln von...