von Wald & Wiese | Okt 14, 2021 | Natur, Wildkräuter, Wildpflanzen
Puuuh, bei mir war ganz schön viel los in den letzten Wochen! Heute komme ich endlich dazu, den Post über meine letzte VHS-Wildkräuterwanderung mit anschließendem Wald- und Wiesenpicknick zu schreiben. Einen großen Dank an meine Teilnehmer: Mit euch unterwegs zu sein,...
von Wald & Wiese | Jul 5, 2021 | Kochen, Rezept, Wildkräuter
Da einige von euch bei unserem Wald & Wiese Picknick nach dem Rezept gefragt hatten, möchte ich es heute gleich veröffentlichen. Mein Couscous-Salat ist ein richtiges Sommeressen, das unterschiedlichste Aromen vereint. Das Fruchtige der Melone harmoniert wunderbar...
