Weißdornpesto mit wildem Dost

Weißdornpesto mit wildem Dost

von | Okt 28, 2024 | Kochen, Rezept, Wildpflanzen

Bei einem unserer Spaziergänge am Korber Kopf entdeckten wir vor kurzem wunderschöne Weißdornsträucher mit ganz großen, reifen Früchten. Daran konnten wir natürlich nicht einfach vorbeigehen. Perfekt für mein Weißdornpesto! Das Rezept bekam ich vor vielen Jahren von...