von Wald & Wiese | Mrz 30, 2024 | Kochen, Rezept, Wildkräuter
Heute gibt es eine große Portion Möhrchen – der Osterhase wäre begeistert! Nein, Spaß beiseite… Mein heutiges Gericht hatte ich aus unterschiedlichsten Wurzelgemüsen, wild und zahm, zubereitet: Orangefarbenen und gelben Möhren, dunklen Urmöhren, Wurzeln von...
von Wald & Wiese | Feb 15, 2024 | Kochen, Rezept, Wildkräuter
Heute wird’s mal wieder kulinarisch. Ich habe ein neues Rezept für euch dabei, dass wunderbar in die Winterzeit passt. Herzhaft vegetarisch und doch mit einer gehörigen Portion Raffinesse. Perfekt als kleines, besonderes Sonntagsessen für die Familie! Die feinen...
von Wald & Wiese | Feb 5, 2024 | Natur, Wandern
Am vergangenen Wochenende hatten wir traumhaftes Winterwetter. Frostige Temperaturen, blauer Himmel und Sonnenschein. Die besten Voraussetzungen für eine Winterwanderung im nahegelegenen Remstal. Um Winterbach herum findet man eine große Vielfalt an Wanderwegen. Auf...
von Wald & Wiese | Jan 2, 2024 | Gesundheit, Natur
Neujahr. Am ersten Tag des Jahres hatte ich gemütlich ausgeschlafen und wurde am späten Morgen von hellen Sonnenstrahlen geweckt – was für ein Jahresbeginn! Der Januar ist der erste Monat des Jahres im gregorianischen und im julianischen Kalender. Benannt wurde er...
von Wald & Wiese | Dez 20, 2023 | Kreativ
Heute habe ich eine ganz besondere Weihnachtsgeschichte für euch dabei. Ich erzähle sie nach, da ich mich nicht mehr erinnern kann, wo ich sie einst gelesen hatte. Die Hauptrolle in der Geschichte spielen Tiere. Nun, damit hatte ich ein Problem. Die Fotos meiner Posts...
