von Wald & Wiese | Dez 23, 2022 | Natur
Es gibt unendlich viele Geschichten rund um Weihnachten. Eine dieser Geschichten möchte ich euch heute erzählen. Sie handelt von einem kleinen Hirtenjungen… Er lebte mit seiner Familie in ärmlichen Verhältnissen am Rande eines kleinen Dorfes. Der Junge liebte es, die...
von Wald & Wiese | Nov 20, 2022 | Backen, Rezept, Wildpflanzen
Schon im letzten Jahr wollte ich das Rezept für diesen spätherbstlichen Obstkuchen ausprobieren. Nachdem ich am vergangenen Wochenende einen ganzen Eimer mit Fall-Äpfelchen geschenkt bekam, schaute ich gleich nach den restlichen Zutaten. Glücklicherweise fand ich ein...
von Wald & Wiese | Okt 1, 2022 | Natur
Sicher kennt ihr Pippis Pferd, den kleinen Onkel? Und ganz, ganz sicher kennt ihr Pippi Langstrumpf? Dann wisst ihr bestimmt auch, was ein Sachensucher ist? Nein? Thomas und Annika wussten das zuerst auch nicht, bis Pippi ihnen die Sache erklärte: „Was ihr...
von Wald & Wiese | Sep 18, 2022 | Kochen, Rezept, Wildpflanzen
Ende August verbrachten wir wieder einige Tage auf dem Hofgut Hopfenburg bei Münsingen. Dieses Mal hatten wir ein Tinyhäuschen gemietet. Ich bin sooo gerne dort!!! Schon beim Ankommen spürt man die besondere Stimmung dieser idyllischen Ferienanlage inmitten des...
von Wald & Wiese | Jul 3, 2022 | Gesundheit, Kreativ, Wildkräuter
Ich liebe Labkräuter und finde, sie sind eine wirklich spannende Pflanzengattung. Bisher habe ich in unserer Gegend fünf Arten davon entdeckt. Es lohnt sich, die teilweise unscheinbaren Gewächse näher zu betrachten. Labkräuter gehören zur Pflanzenfamilie der...
